6,把炸好的龍頭魚均勻的撒上適量的椒鹽粉,再放一些蔥花點綴,一道金黃酥脆的椒鹽龍頭魚就製作完成了。
1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃。加入蒜泥一勺 ,窍门鹽 、椒盐用筷子或者小勺子滴一些在油鍋中 ,做法
窍门 鹽適量 、椒盐4、做法尾鰭,窍门魚身剪三段(約5㎝一段),去除魚腔內膜,洗淨瀝幹。  小貼士: 掛麵糊的時候如果覺得麻煩也可以不。先將魚裹上幹粉,
8 、
1、炸好以後